לכל אוהבי היינות, מה שאתם עומדים לקרוא זה בדיוק בשבילכם, יין לבן מדבר אליכם?
יצאנו לבחון את חמשת היינות הלבנים המובילים ביותר בשוק.רק לפני זה, בואו נעשה סדר בין כל סוגי היינות שקיימים, מיין לבן יבש ועד יין לבן מבעבע.יין לבן יבש- זהו יין בעל ארומה של מתיקות וטעמים פירותיים, המתיקות היא אינה מסוכר אלא מהענבים, יין לבן יבש צריך להכיל פחות מ 0.5% סוכר, לעומת זאת יין לבן חצי יבש זהו יין עם רמת סוכר של 0.05%- 1.49%, ליין זה יש מתיקות עדינה וטעם פירותי.
יין לבן מתוק - כולל בתוכו סוכר, תחושת המתיקות משתנה מאדם לאדם, קיימות שתי אופציות למתיקות היין, האופציה הראשונה היא שהענבים היו בשלים מאוד והאופציה השניה שהיין קיבל תחושת מתיקות מהחבית שמרכז את הטעמים והניחוחות.
יין לבן מבעבע- אחוז האלכוהול ביינות אלה בדרך כלל נמוך, יין לבן מבעבע מתאפיין בחמיצות טבעית גבוהה, יין זה נותן תחושה מעולה בחך, מומלץ להגיש אותו קר.
אחרי שעשינו סדר בסוגי היינות, נספר לכם שביקרנו במספר יקבים מעולים ברחבי הארץ ומה שגילינו, אתם לא תאמינו, כל יקב מכיל עולם שלם של ייצור וטעמים מעולים ומגוונים וזה מה שיש לנו לספר לכם על זה.
