אדיר - רוזה מרסלאן
קצת על היקב:
יינות אדיר מיוצרים בתשומת לב המבוססת על ארבעה עשורים של ניסיון חקלאי, מומחיות בייצור יינות ומחויבות לאיכות. היקב המשפחתי שוכן בגליל העליון ונהנה מהכירות מעמיקה של הקרקע, ניסיון חקלאי מצטבר ונגיעה ייננית אישית.
על היין :
היין מיוצר בצורה המסורתית. סחיטה מהירה של הענבים, השרייה למשך שעתיים עם הקליפות עד לקבלת הצבע הרצוי ומשם תסיסה קרה ואיטית למשך 40 יום לשמירה על ארומטיות גבוהה. ליין גוון סלמון בהיר וצלול. בפתיחה התפרצות של תות שדה בוסרי, עשבוניות קלה, עלי ורדים ואשכולית אדומה. חומציות טובה ומשתלבת עם גוף קל.
פרטים נוספים :
יקב –אדיר
ארץ ייצור –ישראל
אזור – גליל עליון
סוג יין –רוזה יבש
זן ענבים –ענבי מרסלאן 100%
אחוז אלכוהול – 12%
נפח – 750 מ"ל
